VARIEDAD: Cabernet Sauvignon - Syrah

VIÑEDOS: Lujan de Cuyo y Valle de Uco

COSECHA: Manual

VINIFICACIÓN: Maceración enfrío durante 6 días a 6º C. Fermentación alcohólica a 25º-27º C con levaduras indígenas durante 19 días. Fermentación maloláctica y crianza 50% en roble francés durante 6 meses. Sin filtrar

NOTAS DE CATA: De color rojo rubí, sus aromas recuerdan la fruta roja fresca tales como ciruelas, frambuesas y moras y sutiles notas ahumadas. Taninos suaves, redondos y elegantes. Buena acidez, cuerpo medio y muy bien equilibrado. Final largo y placentero

Hasta 12 Cuotas